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灵武:一粒米撬动一个产业,富裕一方百姓

发布时间:2020-01-02 16:33:30 来源:银川日报 作者:

  在近期公布的第六批299家农业产业化国家重点龙头企业名单中,宁夏昊王米业集团榜上有名。其实,在灵武市,除了宁夏昊王米业,还聚集了宁夏兴唐米业集团、宁夏金双禾粮油有限公司等一批大米企业。大米,如今在灵武,不仅是越叫越响的城市新名片,更是产业发展的新图景——

  仓廪实,天下安。水稻产业是灵武最基础的农业产业,如今,大米成为了灵武这座城市的历史名片,折射了其重要地位。

  【地域之优】

  好田好水出“贡米”

  灵武市地处黄河河套灌区,古渠阡陌纵横,黄河自流灌溉,水质良好。公元756年,唐肃宗李亨在灵武登基,将宁夏大米作为御用贡米。如今,昔日高贵的贡米早已飞入寻常百姓家,成为了普通百姓不可抗拒的舌尖美味。

  肥沃的土地、纯净的空气和充足的光照,再加上黄河水的灌溉,给水稻营养成分的聚集提供了无可替代的天然条件。同时,灵武富硒地层较厚,富硒区生态环境健康,土壤中生长的水稻能够达到富硒水平,这种富硒土壤种植的水稻自然含硒,使灵武水稻含有大量硒元素,米饭香糯可口,对人体健康十分有益。

  走进宁夏兴唐米业集团,映入眼帘的是现代化的加工生产车间和智能化的包装流水线,这些流水线上产出的大米远销国内外。

  “我们企业最早成立于1953年,过去曾担负着保障供给的责任,最辉煌的时期,作为一个品牌代表国家对外出口,我们的珍珠米曾经出口日本和欧洲国家。”宁夏兴唐米业集团负责人杨茂红自豪地说,2018年,在中国国际大米节上,产自灵武的宁夏兴唐大米获得2018年“中国十大好吃米饭”第一名,这也是兴唐大米第二次获得“中国十大好吃米饭”称号。

  也正是有了这样的发展水稻产业的优势,近年来,灵武市开始调整产业结构,逐步发展壮大了水稻种植业。

  “从传统种植到现代化的种植,农民对水稻种植已经有了新的认识,而我们也在水稻种植方面给予了更多扶持。”灵武市农业农村局相关负责人告诉记者,近年来灵武市的水稻种植面积达到13万亩。

  【发展之策】

  变传统种植为现代种植

  “在水稻插秧季节雇一个农民插秧,每天的工资大约150元左右,且一人一天只能插5分到1亩地,雇人插秧的费用成为我们的负担。而插秧机把农民从繁重的生产劳动中解放了出来,一台插秧机每天插秧的面积是人工的40倍,每亩只需50元的费用。”梧桐树乡李家圈村的杨生种了十几年的水稻,以前只种自家的地,现在他承包了上百亩土地,每年有几十万元的收入,这一切都得益于全程机械化。

  “我们今年是订单种植,以绿色有机水稻为主,提升了水稻种植技术,还加强了田间管理,采用的全是有机肥。”杨生告诉记者,在种植过程中,全程有农业技术专家“坐诊”,为农户提供农作物良种推荐、科学施肥、病虫害预防、田间管理等农业技术指导和服务。

  从开发稻田到种子实验,从人工插秧到机械化生产,水稻产业已经在灵武大地上实现了一次次蜕变。

  如今。在灵武市,水稻产业正在向着生产绿色化、标准化、优质化方向转变。目前,该市已经率先建成了全区首家区县一体农业综合智能化生产示范园区;落实优势农产品绿色高质高效示范区30个,签订优质稻米订单6万亩,建立主要粮食作物生长发育及产量监测点30个。

  【品牌之路】

  深挖一粒米的价值

  无论是上榜农业产业化国家重点龙头企业名单的宁夏昊王米业集团,还是两度获得“中国十大好吃米饭”称号的宁夏兴唐米业集团,它们的成绩都来源于对品质的追求。

  “为了生产出极品生态大米,我们做了很多工作,通过自然与现代化耕作方式生态育苗、活水灌溉、科学除草,严格检测土壤和耕种环境,从源头上保证大米品质更纯净、更天然、更优质。”宁夏昊王米业负责人王忠坦言,该公司先后与国家粮科院、宁夏农科院、宁夏粮科技术咨询中心等科研院所合作,与浙江大学、宁夏大学合作,共同实施自治区重点研发项目“功能性米制品的研发与示范”项目,建立了校企产学研教学基地和科研基地,获得自治区级“企业技术中心”和“宁夏稻米及副产物深加工(灵武)技术创新中心”称号,拥有科技成果4项,取得发明专利3项,实用新型专利20项,外观专利22项。

  “灵武大米正在以独特的优势成为塞上江南一颗璀璨的明珠,就应该对得起这份认可。”在宁夏大学农学院教授刘根红看来,品牌的乘数效应,不仅体现在单个农产品的名气、价值上,更体现在区域规模发展上,应该深挖一粒米的品牌价值,实行标准化种植、特许化经营、线上线下多元化营销,加快提升“灵武大米”品牌知名度和附加值,全面提升品牌的核心竞争力。(记者 张碧迁)

  


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